CREPE DE CHAMPIS…(grup del dilluns)
EL RISOTTO…(grup del dijous)
HUMUS I TORRADA D’OU AMB CAMAGROC
TORTELLINIS DE PERNIL I MOZZARELLA
LLAMINERA DE PORC AMB PINYA AL PEBRE
GUATLLES AL CAVA AMB RAÏM
CRUIXENT DE PANGA
CISTELL DE BRICK AMB PLATAN
LLUÇ A LA SIDRA AMB MILFULLES DE PATATA
RAP A LA MARINERA
MILFULLS DE VEDELLA AMB SALSA TZATZIKI
PASTÍS DE CREMA AMB POMA
“CARRILLERA” AMB SALSA DE MADUIXA
MANDONGUILLES DE POLLASTRE AMB SALSA DE FORMATGE
SHEPHER’S PIE
BUNYOLS DE VENT AMB CREMA
RAP AMB CIGALES I SALSA DE CARBASSA
BACALLÀ DE QUARESMA
FIDEUÀ “FOSCA”
POLLASTRE AMB TARONJA
MOUSSAKA
FLAM D’OU AMB POMA
“ROLLITOS” DE POLLASTRES AGREDOLÇ
PASTÍS DE MARBRE
PROFITEROLES DE PLÀTAN
“CORNUCOPIES” DE BRANDADA DE BACALLÀ
CAPRICIS DE “MUTABAL”































































30/11/10 at 8:54 pm
es que som, la pera llimonera. i el dia 11, festival gastronòmic. vinga que no ho vull fer sol. àlex perparem un parell d’ampolles de vi per si de cas no surt bó el que fem. amb alcohol tot passa millor.
1/12/10 at 7:51 pm
Estic amb tu Jordi, dos ampolles ..o tres! així farem festa nadalenca!
11/12/10 at 7:53 pm
Tal i com diria el nostre benerable Joan Tardà (polític català). QUE S’ANUL·LI EL “SEMINARI”DE CUINA DEL DIA 11 FA RÀBIA. PERDONEU, PERÓ ALGÚ HO HAVIA DE DIR. És una pena, la propera vegada a veure si tenim més sort. Apa! els de dilluns ens veiem demà passat i als de dijous que vagi bé.
25/12/10 at 6:42 pm
Hola a tots, jo he tingut la sort de cuinar amb l’Alex i es una pasada, les fotos parlen per si soles, ets lo puto crak
4/01/11 at 11:20 am
Guardo records genials !! ens ho vam passar molt be…
26/12/10 at 4:27 am
mmmm….que rico.
4/01/11 at 8:57 am
LA AVENTURA DEL 1 DE GENER AM LES GUATLLES VA AGRADA MOLT
4/01/11 at 11:20 am
BON ANY A TOTS! felicitats per el plat company!